MASAKAN INDONESIA

Sup Kambing Lezat dan Bergizi

Sup Kambing Lezat dan Bergizi

Sup kambing adalah hidangan tradisional yang populer di berbagai negara, terutama di Asia Tenggara dan Timur Tengah. Dengan rasa yang kaya dan tekstur daging yang lembut, sering kali menjadi hidangan yang dihidangkan pada acara-acara spesial. Selain lezat, sup kambing juga…

KEPITING BAKAR

KEPITING BAKAR

Kepiting bakar adalah salah satu hidangan laut yang banyak digemari oleh masyarakat di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Hidangan ini memadukan rasa manis dan gurih dari daging kepiting dengan aroma khas hasil pembakaran, menciptakan sensasi rasa yang tak tertandingi. Dalam…

Capcay Hidangan Lezat Penuh Gizi dari Tiongkok

Capcay Hidangan Lezat Penuh Gizi dari Tiongkok

Capcay adalah salah satu hidangan khas Tiongkok yang sangat populer di Indonesia. Nama “capcay” berasal dari dialek Hokkien yang berarti “aneka ragam sayuran”. Hidangan ini terkenal karena kelezatannya serta kandungan gizinya yang tinggi, berkat beragam sayuran yang digunakan sebagai bahan…

Steam Ayam Rahasia dan Variasi

Steam Ayam Rahasia dan Variasi

Dalam dunia kuliner, masakan steam ayam merupakan salah satu pilihan yang sangat disukai. Tak hanya lezat, tetapi juga sehat dan mudah untuk disiapkan. Proses memasak menggunakan metode pengukusan menjaga kelembapan dan kelezatan daging ayam, sehingga menghasilkan hidangan yang lembut dan…

Gudeg Kuliner Ikonik dari Tanah Jawa

Gudeg Kuliner Ikonik dari Tanah Jawa

Jogja, kota yang tak hanya terkenal dengan keindahan budayanya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner tradisionalnya. Salah satu makanan yang menjadi ikon dari kota ini adalah “Gudeg”. Dari aroma harum rempah hingga kelezatan rasa manis yang menggoda, gudeg menjadi warisan kuliner…