Sumsum tulang sapi sipirok adalah salah satu makanan tradisional yang kaya akan nutrisi dan memiliki rasa yang lezat. Terletak di bagian dalam tulang sapi, sumsum ini telah menjadi bagian dari budaya kuliner di banyak daerah di Indonesia, termasuk Sipirok, Sumatra…

Tiliaya Makanan Khas Sulawesi, momen yang ditunggu-tunggu umat Islam di seluruh dunia, tidak hanya menjadi waktu untuk berkumpul dengan keluarga dan merayakan kemenangan setelah menjalani bulan Ramadan, tetapi juga waktu untuk menikmati berbagai hidangan khas yang hanya muncul saat perayaan…

Dodol Garut, sebuah cemilan manis khas Indonesia, adalah salah satu ikon kuliner dari wilayah Garut, Jawa Barat. Dikenal dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang kaya, dodol Garut telah menjadi favorit banyak orang sejak lama. Meskipun dibuat dari bahan sederhana,…

Minangkabau, sebuah suku bangsa yang kaya akan tradisi dan budaya, telah memberikan warisan yang tak ternilai bagi Indonesia. Salah satu warisan budaya yang paling menonjol adalah lamang khas Minang. Lamang, sebuah rumah adat yang menjadi ikon kebanggaan masyarakat Minang, bukan…

Sate Padang telah lama menjadi primadona kuliner Indonesia, menggoda lidah dengan cita rasa yang khas dan memikat. Berasal dari kota Padang, Sumatera Barat, hidangan ini telah menyebar luas ke seluruh penjuru negeri, bahkan mendunia. Mari kita telaah lebih dalam tentang…

Betawi, kaya akan sejarah dan kekayaan budaya, tak hanya dikenal dengan tradisi dan seni, tetapi juga dengan ragam kuliner lezat yang menjadi identitasnya. Salah satu makanan khas yang mencuri perhatian adalah Buah Atep Ketan Hitam. Menggabungkan cita rasa manis dan…

Lebaran adalah waktu yang penuh sukacita bagi umat Islam di seluruh dunia. Di Indonesia, momen ini dirayakan dengan penuh kegembiraan, kehangatan, dan tentu saja, hidangan lezat yang melimpah. Salah satu makanan khas yang tak boleh terlewat adalah Patlau. Patlau merupakan…

Di pedalaman Sumatera Utara, tepatnya di daerah Karo, terdapat sebuah hidangan yang unik dan lezat yang menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya lokal mereka: Makanan Khas Karo Ulat Sagu. Meskipun mungkin terdengar mengejutkan bagi beberapa orang, ulat sagu adalah hidangan…

Nasi Timbel, sebuah nama yang mengundang kenangan akan cita rasa Jawa Barat yang khas, di mana daun pisang dan nasi bersatu menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan. Sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia, nasi timbel tidak hanya menggugah selera,…

Di bulan suci Ramadan, takjil menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi berbuka puasa bagi umat Muslim di seluruh dunia. Salah satu takjil yang menjadi favorit banyak orang adalah Takjil Sengkulun Kukus. Berbeda dengan takjil lainnya. Takjil Sengkulun Kukus memiliki cita…