Hai, pembaca yang budiman! Apa kabar? Kali ini, kita akan mengintip masakan khas Lampung yang paling enak di dunia. Lampung, salah satu provinsi di Indonesia, terkenal dengan keindahan alamnya yang memesona. Namun, jangan salah, masakan khas Lampung juga memiliki cita rasa yang tak kalah memikat.

Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah “pepes tahu”. Pepes tahu adalah hidangan yang terbuat dari tahu yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Tahu yang digunakan adalah tahu pong yang lembut dan kenyal.

Bumbu yang digunakan terdiri dari rempah-rempah khas Lampung, seperti kemiri, ketumbar, dan serai. Ketika kamu menggigit pepes tahu ini, kamu akan merasakan kombinasi yang sempurna antara rasa gurih dan pedas yang menggigit lidah. Pepes tahu ini bisa kamu temui di warung-warung makan di Lampung.

Sate Pusut Masakan Khas Lampung Paling Enak

Selanjutnya, ada “sate pusut”. Sate pusut adalah sate khas Lampung yang terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan bambu. Daging sapi yang digunakan adalah daging sapi pilihan yang empuk dan berlemak.

Bumbu yang digunakan untuk merendam daging sapi terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Ketika sate pusut ini dimasak di atas bara api, aroma yang menggoda akan langsung menguar dan membuatmu tidak sabar untuk mencicipinya. Sate pusut ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan bumbu kacang yang kental.

Terakhir, jangan lupa mencoba “pepes ikan”. Pepes ikan adalah hidangan yang terbuat dari ikan segar yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Ikan yang digunakan adalah ikan laut seperti ikan kakap atau ikan tongkol. Bumbu yang digunakan terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk purut. Ketika kamu membuka bungkusan daun pisang, aroma harum dari pepes ikan ini akan langsung menggoda indera penciumanmu. Rasanya yang gurih dan segar akan membuatmu ketagihan.

Itulah beberapa masakan khas Lampung yang paling enak di dunia. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan masakan-masakan ini ketika kamu berkunjung ke Lampung. Selamat menikmati!

BACA JUGA : Bingung Buat Sarapan? Ini beberapa Ide Masakan Mudah