Buras, makanan khas Sulawesi yang tak lekang oleh waktu, selalu menjadi kehadiran yang dinantikan saat perayaan Lebaran tiba. Sebagai bagian dari tradisi yang telah diwariskan secara turun-temurun, buras memiliki makna yang dalam dan cita rasa yang khas. Mari kita telusuri…

Di pedalaman Sumatera Utara, tepatnya di daerah Karo, terdapat sebuah hidangan yang unik dan lezat yang menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya lokal mereka: Makanan Khas Karo Ulat Sagu. Meskipun mungkin terdengar mengejutkan bagi beberapa orang, ulat sagu adalah hidangan…

Lebaran tidak hanya tentang merayakan momen kebersamaan, tetapi juga tentang kelezatan hidangan khas yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang tak boleh absen di meja lebaran di Aceh adalah Dalca Ayam. Dalca Ayam merupakan hidangan khas Aceh yang kaya akan…

Menyambut datangnya Idul Fitri, momen yang dinanti-nantikan setiap tahun oleh umat Muslim di seluruh dunia, terasa kurang lengkap tanpa hidangan khas lebaran yang lezat. Di antara berbagai hidangan tradisional yang menghiasi meja saat perayaan ini, Nasi Tutug Oncom menjadi salah…

Nasi Timbel, sebuah nama yang mengundang kenangan akan cita rasa Jawa Barat yang khas, di mana daun pisang dan nasi bersatu menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan. Sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia, nasi timbel tidak hanya menggugah selera,…

Lebaran merupakan momen yang dinanti-nanti oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain menjadi waktu untuk merayakan kemenangan setelah berpuasa selama sebulan penuh, Lebaran juga menjadi ajang untuk bersilaturahmi dan menikmati hidangan lezat bersama keluarga dan kerabat. Salah satu hidangan khas…

Setiap tahun, umat Muslim di seluruh dunia merayakan Idul Fitri dengan penuh sukacita dan kebersamaan. Salah satu simbol yang sangat khas dan tak terpisahkan dari perayaan ini adalah ketupat. Ketupat menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi lebaran di Indonesia, Malaysia,…

Medan, salah satu kota terbesar di Indonesia, tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner tradisionalnya. Salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan ketika mengunjungi Medan adalah dolung-dolung, sebuah hidangan yang memikat dengan rasa yang khas dan…

Indonesia memang dikenal dengan keberagaman budaya dan kuliner yang memanjakan lidah. Salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan adalah mie gomak. Hidangan khas dari daerah Sumatera Utara, tepatnya berasal dari etnis Batak. Dikenal dengan cita rasa yang kuat dan bumbu…

Bubur Manado adalah salah satu hidangan khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Meskipun bubur sering kali dianggap sebagai makanan yang sederhana Manado menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan memuaskan. Dengan campuran bahan-bahan yang unik dan pengaruh budaya yang kuat,…