MASAKAN INDONESIA

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan kuah santannya yang kental. Hidangan ini merupakan salah satu variasi gulai, yaitu masakan yang menggunakan rempah-rempah dan santan sebagai bahan dasar. Kepala ikan kakap yang…

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi goreng tepung adalah salah satu hidangan laut yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama di Indonesia. Dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, hidangan ini sering kali menjadi pilihan favorit dalam berbagai kesempatan, mulai dari makan…

Cumi Sambal

Cumi Sambal

Cumi sambal adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggabungkan cita rasa gurih cumi-cumi dengan kepedasan yang menggugah selera dari sambal yang digunakan. Hidangan ini tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga telah meraih penggemar di berbagai belahan dunia berkat…

Ikan Tenggiri Kukus

Ikan Tenggiri Kukus

Pendahuluan Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan kaya akan gizi. Di Indonesia, ikan tenggiri sering diolah menjadi berbagai hidangan, salah satunya adalah ikan tenggiri kukus. Proses pengukusan tidak hanya mempertahankan rasa alami…

Steam Ikan Tuna

Steam Ikan Tuna

Steam Ikan Tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak digemari karena kandungan gizinya yang tinggi dan rasanya yang lezat. Salah satu cara sehat untuk mengolah ikan tuna adalah dengan metode steaming atau mengukus. Metode ini tidak hanya menjaga nutrisi…