KULINER NUSANTARA

Capcay Hidangan Lezat Penuh Gizi dari Tiongkok

Capcay Hidangan Lezat Penuh Gizi dari Tiongkok

Capcay adalah salah satu hidangan khas Tiongkok yang sangat populer di Indonesia. Nama “capcay” berasal dari dialek Hokkien yang berarti “aneka ragam sayuran”. Hidangan ini terkenal karena kelezatannya serta kandungan gizinya yang tinggi, berkat beragam sayuran yang digunakan sebagai bahan…