Lebaran adalah waktu yang penuh sukacita bagi umat Islam di seluruh dunia. Di Indonesia, momen ini dirayakan dengan penuh kegembiraan, kehangatan, dan tentu saja, hidangan lezat yang melimpah. Salah satu makanan khas yang tak boleh terlewat adalah Patlau. Patlau merupakan…
Lebaran adalah momen yang penuh kegembiraan dan kebersamaan bagi umat Muslim di seluruh dunia, termasuk di Papua, yang memiliki kekayaan budaya dan kuliner yang unik. Salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat populer di Papua adalah Papeda. Mari kita telusuri…
Buras, makanan khas Sulawesi yang tak lekang oleh waktu, selalu menjadi kehadiran yang dinantikan saat perayaan Lebaran tiba. Sebagai bagian dari tradisi yang telah diwariskan secara turun-temurun, buras memiliki makna yang dalam dan cita rasa yang khas. Mari kita telusuri…
Di pedalaman Sumatera Utara, tepatnya di daerah Karo, terdapat sebuah hidangan yang unik dan lezat yang menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya lokal mereka: Makanan Khas Karo Ulat Sagu. Meskipun mungkin terdengar mengejutkan bagi beberapa orang, ulat sagu adalah hidangan…
Lebaran tidak hanya tentang merayakan momen kebersamaan, tetapi juga tentang kelezatan hidangan khas yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang tak boleh absen di meja lebaran di Aceh adalah Dalca Ayam. Dalca Ayam merupakan hidangan khas Aceh yang kaya akan…
Menyambut datangnya Idul Fitri, momen yang dinanti-nantikan setiap tahun oleh umat Muslim di seluruh dunia, terasa kurang lengkap tanpa hidangan khas lebaran yang lezat. Di antara berbagai hidangan tradisional yang menghiasi meja saat perayaan ini, Nasi Tutug Oncom menjadi salah…
Jawa Timur tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang paling terkenal dari wilayah ini adalah Rawon. Merupakan hidangan yang tak hanya mengundang selera, tetapi juga sarat akan sejarah dan…
Nasi Timbel, sebuah nama yang mengundang kenangan akan cita rasa Jawa Barat yang khas, di mana daun pisang dan nasi bersatu menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan. Sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia, nasi timbel tidak hanya menggugah selera,…
Indonesia, dengan kekayaan kuliner yang melimpah, selalu menyajikan kejutan bagi lidah yang mencari pengalaman baru. Salah satu contoh yang menarik adalah “Rujak Soto” – perpaduan unik antara dua hidangan khas Indonesia yang mungkin tidak pernah terpikirkan sebelumnya. Dibalik kombinasi yang…
Lebaran merupakan momen yang dinanti-nanti oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain menjadi waktu untuk merayakan kemenangan setelah berpuasa selama sebulan penuh, Lebaran juga menjadi ajang untuk bersilaturahmi dan menikmati hidangan lezat bersama keluarga dan kerabat. Salah satu hidangan khas…